Espaghetis con salsa de atún

-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.

Ingredientes

aceite de oliva

1 puñadito/s de aceitunas negras

2 dientes de ajo

1 puñadito/s de alcaparras

250 gr atún el lata

orégano

400 gr espaguetis

perejil

Pimienta picante



Preparación:



Sofreír los ajos picados burdamente con la pimienta picante hasta que se doren y sacarlos después.


Añadir el atún desmenuzado, las aceitunas picadas y las alcaparras. Hervir los espaguetis en abundante agua salada y sacarlos al dente escurriendo bien.
Condimentar con la salsa caliente añadiendo un chorrito de aceite virgen de oliva.



-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-