Ingredientes para 1 torta.1 yogur natural
una medida y media de azúcar moreno,
3 huevos,
3 medidas de harina,
1 sobre de royal,
el zumo de ½ naranja,
la ralladura de su piel y una pizca de canela en polvo.
Elaboración.
Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes, excepto la ralladura de naranja, y batimos, una vez batido añadimos la ralladura y movemos.Precalentamos el horno a 200º.Untamos un molde adecuado con aceite y espolvoreamos de harina y vertemos la mezcla sobre él.Horneamos a 180º durante 30 minutos
Desmoldamos en caliente y dejamos que se enfríe sobre una rejilla.
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