Spaghetti 300 g
Manteca 1 cda
Aceite c/n
Cebolla de verdeo 2
Aceitunas negras 100 g
Tomates 6
Sal y pimienta
Camarones 100 g
Albahaca c/n
Vino blanco c/n
Procedimiento
Hervir los spaghettis hasta que estén al dente.
Dorar en manteca y aceite la cebolla de verdeo cortada en finas rodajas, las aceitunas fileteadas, los tomates cortados en concassé y salpimentar. Dejar cocinar durante 3 minutos.
Mezclar los camarones con la albahaca picada y agregarle un hilo de aceite.
Unir ambas preparaciones, agregar el vino blanco y verter los spaghettis.
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