Langostinos a la salvia

Ingredientes para 4 personas:
20 langostinos
20 fetas de panceta ahumada
20 hojas de salvia
2 limones
aceite, sal, pimienta

Preparación1.- Pelar los langostinos, colocarlos en un bol, espolvorearlos con sal y pimienta, cubrirlos con el jugo de limón.
2.- Dejarlos marinar durante una hora. Retirarlos, y escurrirlos uno por uno y envolver junto a una hoja de salvia con una feta de panceta ahumada.. Asegurar cada arrolladito con un palillo.
3.- Pincelarlos ligeramente con aceite, colocarlos sobre la parrilla y por debajo del grill del horno, y cocinarlos de 10 a 12 minutos, girándolos dos veces y pincelarlos cada tanto con la marinada. Servir calientes