Paté de ricota y atún

6 porciones

Ingredientes

350 gramos de ricotta
4 cucharadas de mayonesa
1/2 taza de salsa blanca espesa
1 diente de ajo picado
2 cucharaditas de cebolla rallada
1 cucharadita de mostaza
pizca de sal
1 cucharadita de pimentón
1 lata de atún

1.-Pisar bien la ricotta y mezclarla con la mayonesa, la salsa blanca, el diente de ajo picado, la cebolla rallada, mostaza, sal, pimentón y el atún desmenuzado. Unir todo muy bien y servir el paté sobre un colchón de lechuga, o rúcula.

Sugerencia:
.Puede también dársele forma de pan y cubrir con mayonesa, o presentarlo en copas decorado con lechuga y bien frío, incluso utilizarlo como Dip en el copetín para untar con tostaditas.