Ingredientes
50 gramo/s de azúcar
70 gramo/s de harina de trigo
3 unidad/es de huevo
1 decilitro/s de leche entera
4 melocotones
2 decilitro/s de nata líquida
1 pellizco de sal
Preparación:
1.- En un bol mezclar la harina con la sal y el azúcar. Agregar los huevos de uno en uno y, por último, la leche y la crema . Mezclar muy bien cada vez que se agrega un ingrediente.
2.- Enmantecar una fuente de horno y colocar los melocotones, pelados y cortados en gajos.
Cubrir con la preparación y meter en el horno precalentado a 180 grados de veinticinco a treinta minutos.
3.- Sacar del horno y servir el postre templado.
No hay comentarios:
Publicar un comentario