1 Tapa de masa para tarta light
1 pote de queso untable descremado (400 gr)
2 huevos
4 tomates cortados en rodajas
hojas de albahaca
1 cebolla
sal, pimienta
Rehogar la cebolla con caldo, retirar del fuego. Agregar los huevos, el queso untable y salpimentar. Sobre la masa de tarta disponer los tomates en rodajas y luego cubrir con el ligue y hojas de albahaca. Cocinar en horno moderado.
A disfrutarlas!
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